„Талар Фуудс“: Вкусът на модерното производство и устойчиво развитие

устойчиво развитие; талар фуудс

Новият член на Глобалния Договор на ООН

и Българската Мрежа е водещ български производител на висококачествени салати и готови храни, с над 30-годишна история и стабилно присъствие както на вътрешния, така и на международния пазар. „Талар Фуудс“ ЕООД е част от „Азира Фууд Холдинг“ АД и разполага със съвременна производствена база край село Гара Елин Пелин, където работят над 120 служители. С годишно производство от над 5 000 тона, „Талар Фуудс“ е стратегически позиционирана в близост до ключови логистични центрове и магистрала „Тракия“, което ѝ осигурява отлична свързаност с търговски партньори в страната и чужбина.

С амбиция за развитие в премиум сегмента на готовите храни и доказан опит в производството на частни марки за международни вериги като LIDL, Кaufland и Edeka, „Талар Фуудс“ залага на иновации, устойчиви технологии и високи стандарти за качество. Присъединяването на компанията към Българската мрежа на Глобалния договор на ООН е естествена стъпка в стремежа ѝ да обвърже бизнес стратегията си с Целите за устойчиво развитие, като утвърждава отговорното производство и корпоративната етика като водещи принципи в своето развитие.

Ето какво разказа Мехмет Рафет, управител на „Талар Фуудс“ за избора на компанията да стане част от най-големия световен форум за устойчиво развитие:

„Искаме да бъдем добрият пример – растеж с грижа към хората и природата.“

Г-н Рафет, какво означава за вас корпоративната устойчивост и защо решихте да се присъедините към Глобалния договор на ООН?

За „Талар Фуудс“ корпоративната устойчивост не е просто модерен термин, а логична част от стратегията за развитието на компанията. Затова избрахме доброволно да се присъединим към най-голямата световна инициатива за корпоративна устойчивост – Глобалния договор на ООН и Българската Мрежа. За нас това е не просто признание, а ново предизвикателство и ангажимент да отстояваме най-високите стандарти в устойчивото развитие.

Принципите на Глобалния договор напълно съвпадат с нашите ценности – от защита на човешките права, през достойни условия на труд, до опазване на околната среда и почтено управление. Убедени сме, че този глобален форум на отговорния, ангажиран бизнес е точното място, където можем да черпим знания, вдъхновение и да допринасяме с нашия пример.

Кои са най-съществените ви инициативи, свързани с устойчивото развитие?

Вярваме, че устойчивостта трябва да се случва с конкретни действия. Част от нашите водещи инициативи включват:

  • Зелена енергия – изградихме фотоволтаична инсталация и система за съхранение на енергия, с които значително намаляваме въглеродния си отпечатък и повишаваме енергийната ефективност.

  • Кръгова икономика – прилагаме практики за рециклиране, компостиране и повторна употреба на материали, за да сведем отпадъците до минимум.

  • Екологично земеделие – работим с производители, които използват методи на био земеделие и щадящи практики.

  • Устойчиво строителство – новата ни производствена база е проектирана по стандартите на EDGE, с енергийна ефективност, слънчеви панели и система за събиране на дъждовна вода.

  • Градска мобилност – насърчаваме служителите си да използват алтернативни форми на транспорт.

  • Социална отговорност  – подпомагаме местни общности, поддържаме етична верига на доставки и инвестираме в устойчиво бъдеще.

Кои Цели за устойчиво развитие са приоритетни за „Талар Фуудс“?

Избрахме стратегически да се фокусираме върху цели, които отговарят най-пълно на естеството на бизнеса ни и на социалния ни ангажимент:

  • Цел 2 – Прекратяване на глада: чрез осигуряване на здравословна, питателна храна и устойчиви агро практики.

  • Цел 3 – Добро здраве и благополучие: нашите продукти допринасят за здравословен начин на живот.

  • Цел 8 – Достойна работа и икономически растеж: осигуряваме стабилна, безопасна и справедлива работна среда.

  • Цел 12 – Отговорно потребление и производство: минимизираме отпадъци, внедряваме иновации в опаковките и оптимизираме процесите.

  • Цел 13 – Борба с климатичните промени: чрез енергийната ни трансформация и политики за нисковъглеродно производство.

Как членството ви в Българската мрежа на Глобалния договор ще се отрази на бизнеса и сектора като цяло?

Нашето присъединяване е и призив към целия сектор. Като отговорен лидер в хранително-вкусовата индустрия, целим да вдъхновим други компании да следват този път. Членството в Българската мрежа ни отваря врати към колективен напредък – обмен на опит, съвместни проекти и активен диалог с институциите.

Надяваме се това да доведе до:

  • Повишаване на стандартите в сектора, чрез добри примери и лидерство.

  • Насърчаване на иновации и зелени технологии, благодарение на достъпа ни до глобална експертиза.

  • Засилено доверие от страна на потребителите и партньорите, които търсят отговорни компании.

  • Повече международни партньорства и инвестиции, особено с ESG ориентирани фондове и компании.

  • Участие във формиране на политики, които подкрепят устойчивото икономическо развитие.

Какъв е вашият екип по устойчивост?

Изградихме екип, който комбинира експертиза в здраве, безопасност и опазване на околната среда. Назначихме експерт по ESG теми, който отговаря за внедряването и мониторинга на устойчиви практики. Но най-ценното е, че цялата компания, от ръководството до производството, е ангажирана с идеята

устойчивостта при нас е кауза, а не проект с крайна дата.